عنوان دوره : شستشوی مبدل های حرارتی و تغلیظ کننده ها در صنعت شیر
دکترحمید عزت پناه
دکترای علوم و صنایع غذایی
رئیس کارگروه تخصصی صنایع غذایی
آشنایی فراگیران با آلودگی‌های آلی و معدنی مبدل‌های حرارتی و تبخیرکننده‌ها و روش های شستشو و پاکیزه سازی آنها.
گروه مخاطبین :
مدیران و کارشناسان کنترل کیفیت، تولید، آزمایشگاه، تحقیق و توسعه و تضمین کیفیت
مدت زمان دوره
8 - 6 ساعت
نام مدرس
دکتر حمید عزت‌پناه
مکان برگزاری
آکادمی پاکروپارت
گواهینامه
پاکروپارت / TüV آکادمی
سرفصل‌های دوره
1
پاکیزه سازی مبدل های حرارتی
2
روش آنزیمی پاکیزه سازی پاستوریزاتور شیر
3
شستشوی تبخیر کننده ها
4
تاثیر غلظت شوینده قلیایی و شدت جریان بر پاکیزه سازی تبخیرکننده ها
5
علت و نحوه پاکیزه شدن این تجهیزات
6
تفاوت whey با شیر هنگام پاکیزه سازی این تجهیزات
فرم ثبت نام
در صورت تمایل برای برگزاری دوره و یا شرکت در دوره های آموزشی آکادمی پاکروپارت درخواست خود را از طریق فرم زیر ثبت نمایید. کارشناسان آکادمی پاکروپارت بعد از بررسی در اولین فرصت با شما تماس خواهند گرفت.