آزمون‌های متداول میکروبیولوژی در صنایع غذایی و لبنی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با آزمون‌های میکروبیولوژی درصنایع غذایی مختلف شامل ساخت محیط‌های کشت، انواع روش‌های نمونه برداری، روش‌های مختلف کشت نمونه‌ها

آماده سازی، تهیه و کنترل کیفی محیط کشت‌های میکروبی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با اصول و مراحل آماده‌سازی انواع محیط کشت‌های میکروبی، نحوه استریل‌سازی، نگهداری و شناسایی آلودگی‌های احتمالی، روش‌های کنترل

آموزش بهداشت فردی در پرسنل خط تولید کارخانه‌ای موادغذایی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با اصول بهداشت فردی شامل شستشوی صحیح دست‌ها، استفاده مناسب از لباس کار و تجهیزات حفاظتی، رعایت بهداشت

اصول مدیریت کیفیت میکروبی(MQM)

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با اصول و مبانی مدیریت کنترل کیفی میکروبی، طراحی و پیاده‌سازی برنامه‌های کنترل کیفی، مدیریت فرآیندهای نمونه‌برداری و

بررسی و ارزیابی قدرت ضدمیکروبی انواع ضدعفونی کننده‌ها در صنایع‌غذایی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با نحوه بررسی و ارزیابی انواع مواد ضدعفونی‌کننده از منظر میکروبی، معرفی گروه‌های مختلف ضدعفونی‌کننده‌های شیمیایی و فیزیکی،

تخمین عدم قطعیت در آزمون‌های میکروبیولوژی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با روش‌های محاسبه عدم قطعیت در آزمون‌های میکروبیولوژی، شناسایی عوامل مؤثر بر عدم قطعیت، روش‌های کمی‌سازی و ارزیابی

ریشه یابی و بررسی پروفایل آلودگی میکروارگانیسم‌های تشکیل دهنده بیوفیلم در صنایع لبنی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با روش‌های شناسایی و ریشه‌یابی پروفایل میکروارگانیسم‌های تشکیل دهنده بیوفیلم در محیط‌های صنعتی، ساختار و مراحل تشکیل بیوفیلم،

صحه گذاری عملیات CIP یا CIP Validation

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با مراحل و الزامات اعتبارسنجی سیستم‌های CIP، اهمیت اعتبارسنجی، روش‌های نمونه‌برداری و آزمون‌های میکروبی و شیمیایی، معیارهای پذیرش،

کنترل کیفی استارترهای مواد لبنی و آلودگی فاژها

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال
آشنایی فراگیران با اصول کنترل کیفی استارترها، روش‌های شناسایی و پیشگیری از آلودگی‌های فاژی و راهکارهای مدیریت این آلودگی‌ها، روش‌های