عنوان دوره :

آشنایی با خط تولید شیر
مهندس مرتضی فردمرد
کارشناسی ارشد مدیریت استراتژیک
مشاور حرفه ای صنایع غذایی

محدوده قیمت: 70.000.000 ریال تا 85.000.000 ریال

آشنایی فراگیران با نحوۀ تولید شیر در کارخانجات صنایع غذایی از دوشش شیر در دامداری‌ها، دریافت و فرآیند بر روی شیر و در نهایت بسته بندی‌های مختلف شیر در کارخانجات لبنیات.

گروه مخاطبین :

مدیران و کارشناسان کنترل کیفیت، تولید، آزمایشگاه، تحقیق و توسعه و تضمین کیفیت

 

سرفصل‌های دوره

123
نحوه جمع آوری شیرآشنایی با مبدل های حرارتی لوله ای و صفحه اینحوه انتخاب شیر مناسب برای تولید محصولات مختلف
ویژگی های محل جمع آوری شیرآشنایی با انواع مخازنتولید شیر پاستوریزه
نحوه انتقال به کارخانهویژگی های مخازن دریافت شیر- آشنایی با دستگاه پاستوریزاتور
دریافت شیر و تجهیزات آنآزمایشات دریافت شیر- دستگاه دی اریتور
- دستگاه کلاریفایر
- دستگاه باکتریفیوژ
- دستگاه هموژنایزر
- دستگاه های بسته بندی پاستوریزه (نایلونی، شیشه و پاکتی)

فرم ثبت نام

در صورت تمایل برای برگزاری دوره و یا شرکت در دوره‌های آموزشی آکادمی پاکروپارت درخواست خود را از طریق فرم زیر ثبت نمایید. کارشناسان آکادمی پاکروپارت بعد از بررسی در اولین فرصت با شما تماس خواهند گرفت.

مدت زمان دوره

8 ساعت

نام مدرس

مهندس مرتضی فردمرد

مکان برگزاری

آکادمی پاکروپارت

گواهینامه

پاکروپارت / TüV آکادمی