آشنایی فراگیران با اصول بهداشت فردی شامل شستشوی صحیح دست‌ها، استفاده مناسب از لباس کار و تجهیزات حفاظتی، رعایت بهداشت شخصی و رفتارهای بهداشتی در محیط کار، اهمیت نقش کارکنان در جلوگیری از انتقال آلودگی‌های میکروبی به مواد غذایی و رعایت استانداردهای بهداشتی.

گروه مخاطبین :

مدیران و کارشناسان کنترل کیفیت، تولید، آزمایشگاه، تحقیق و توسعه و تضمین کیفیت

سرفصل‌های دوره